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宁夏开展“随机查餐厅”行动 提升餐饮食品安全

来源:未知作者:admin 日期:2021/01/13 07:55

  日前,自治区市场监督管理厅在全区开展随机查餐厅行动,对餐饮服务单位进行随机抽查,充分发挥社会共治的作用,进一步压实餐饮服务提供者和网络餐饮服务第三方平台的主体责任,提升餐饮食品安全质量水平,切实保障群众舌尖上的安全。

  在随机查餐厅行动中,银川市确定了关注小餐饮食品安全文明餐桌行动、网络外卖食品安全、迎笑脸就餐、让消费满意等主题,先后邀请52人次参加随机查餐厅行动。石嘴山市因地制宜开展眼见为实——直击烧烤店后厨网络订餐线上线下双抽查守护校园食品安全互联网+食安养老等随机查餐厅主题活动,邀请社会各界人士100余人参与随机查餐厅行动,主动向全社会公开监督检查过程,接受群众监督,扩大公众知晓率。吴忠市围绕餐饮具清洗消毒抽查、旅游景区农家乐抽查等开展活动。中卫市开展了推行公勺公筷、网络订餐线上线下双抽查、规范餐饮服务操作行为等主题行动。固原市分别对建筑工地和养老机构食堂、旅游景区和高速公路服务区餐馆进行了随机抽查。

  全区随机查餐厅行动共出动执法人员4126人次,邀请人大代表、政协委员、热心市民、学生家长等551人,检查餐饮单位2067家(次),检查网络订餐第三方平台32家(次)。开展监督抽检207批次,不合格3批次;开展食品快速检测3830批次,不合格239批次。下发责令整改通知书174份,约谈责任人及网络订餐第三方平台负责人70人次,立案12起,没收问题食品142.5公斤,收缴罚没款6.833万元。(宁夏日报记者陶涛)

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